1. Алкоголь и его метаболиты прямо влияют на мейоз и, соответственно, НА ПЕРВОЕ ЖЕ поколение потомства. Геном при этом исковеркан алкоголем, как Богом черепаха. Или как Тузиком грелка - здесь ВСЁ многообразие патологии, от дислокаций и удвоения/редукции целых хромосом до мелких геных дефектов, приводящих к бякам вроде заячьей губы, тетрады Фалло или атрезии передней стенки мочевого пузыря - мне лично доводилось видеть довольно много этих уродств. Второго поколения может и не быть - если первое состоит из дебилов со стигмами, не имеющих плодовитости (попадаются и такие, у которых гаметы совсем ни на что не годны, правда, не все - к сожалению).
2. Алкоголь-ДГ, конечно, важная штука. Но в развитии алкоголизма играет, скорее, вспомогательную роль.
3. С точки зрения патогенеза алкоголизма ОЧЕНЬ важны социальные факторы - если папа с мамой не пьют, дети хватаются за бутылку не столь быстро и менее охотно, за исключением некоторых особых случаев.