Коворкинг, где раз в месяц я посещаю занятия, называется Yellow Door. Он рядом со станцией метро Чеховская. Расположенный в удачном месте – три-четыре минуты ходьбы из метро, пересечение трех веток и навигация вдоль Страстного бульвара с ориентирами: памятниками Твардовскому, Рахманинову, Высоцкому - вот отличия этого места для проведения встреч и презентаций с другими вариантами.
Потолок высотой три с гаком метра - благодаря этому тут комфортно собираться группе в десять и в пятьдесят человек – ничего не давит сверху. Летающий интернет, серьезный проектор Эпсон и удачная акустика. Мебель, пуфы, рабочие места – чистые и аккуратные соответствуют условиям работы. И самостоятельной, и в составе группы. Комнаты для фокус групп и отдыха нужное решение для презентаций и переговоров. Интересный интерьер, удачно оживленный картинами художника. И да, органично смотрится ставшей уже привычной для такого рода помещений "стандартная" стена из старых кирпичей.
Отдельное спасибо тем, кто придумал кофейню внутри коворкинга. Но кофе и плюшки – только верхняя часть этой задумки. Так случилось, что я люблю кофе. Предпочитаю латте и стараюсь везде, где это доступно, попробовать и оценить. В такой обстановке приготовления латте пока готовят, успеваешь переброситься несколькими словами с бариста. Вот тут у меня просыпается до этого дремавший собственный шкурный интерес. Дома у меня стоит кофемашина. И я ужасно хочу на ней приготовить латте и другие кофейные напитки с молочной пеной. Каппучинизатор (кажется, так он называется) в машине предусмотрен. Но вот взбить молочную пену паром мне не удается. Получается на уровне «слабое подобие». Поэтому встречающихся бариста и работников по приготовлению кофе я прошу меня научить этому искусству молочной пены. До встречи с бариста коворкинга Кириллом я пытался найти тот молочник который бы помог реализовать затею с пеной. Теперь я это умею. Но без молочника и даже – капучинизатора. Берем френч-пресс для чая - ценой двести рублей или одной чашечки латте. В него заливаем грамм 70 молока, делаем полсотни накачивающих движений – и готово! Плотная, густая и приятная пенка с молоком готовы. При этом не столь важны жирность, количества белка в составе молока, другие факторы. Результат зависит и определяется числом качаний френч-пресса. Так вот, пользуясь случаем,благодарю бариста за совет. В этот раз самого Кирилла не было - по вторникам он не работает. Отличающийся с другими классный совет профессионала. Не удержался и приплюсовал фотку с вариантом молочной пенки.
Время работы коворкинга с утра и до самого вечера, обязательный контроль адекватности посетителей коворкинга и продуманное освещение в помещениях дополняют преимущества этого варианта для встречи и общения в команде.
Отдельного внимания заслуживают вежливые и тактичные администраторы. Невидимые, они рядом что бы помочь, принести, настроить.
Оценка "отлично" и рекомендации к посещению.
Тема: yellow door коворкинг отзывы (Прочитано 439 раз)
Сентября 10, 2024, 09:30:45 pm
