Primitivo отзывы, винный ресторан

[Негодаевы]

Мы давно слышали об этом месте, но всё никак не могли найти возможность, сюда добраться...
И вот, спустя длительное время, мы попали в это чудесное место !
Сказать, что здесь хорошо... нет не скажешь, т.к. здесь - Отлично ! Мы были в ноябре и поэтому летняя веранда на входе не работала, там только "курилка" для посетителей в осенне-зимнее время, но я представляю какое действо творится здесь летом... ночью... Эххх...
Заходя, во внутрь, вы попадаете в компактное, двухуровневое заведение, которое хочется назвать домом
Вероятнее всего, нас встретил сам владелец заведения и т.к. у нас был один "член команды" с костылём, он очень технично и красиво поддержал нас, когда мы решили подняться наверх по крутой лестнице, при этом намекая, что если мы выпьем много вина, то он поможет спустить нам нашу коллегу
А вообще, наверху открывается хороший вид на весь ресторан, вплоть до кухни и всех ньюансов помещения
Меню небольшое (это что касается еды), но когда мы открыли винную карту, то мы поняли, что ничего толком не знаем о вине Но выбрали хорошее испанское вино 2011 года. Взяли салаты, горячее (мне очень понравилось Ризотто со свеклой и каре Ягнёнка) и конечно же мною был опробован десерт
Всё вкусно настолько, что тут можно смело ставить 11 из 10
В какой-то момент, захотелось поработать хотя бы день в этом заведении, потому что с душой здесь подходят ко всему !
Обслуживание - Оно просто на высшем уровне, тебя и поддержат в выборе блюда, будут переживать, чтобы Вы не сидели голодными, каждые 10-15 минут Вы будете лицезреть официанта рядом с собой... он просто узнает как у Вас дела, причём очень аккуратно
Ещё один приятный момент... Вам не приносят сразу все блюда, которые Вы заказали, а ждут Вашей команды, когда начинать готовить
При выходе, мы даже пообщались, наверное всё с тем же владельцем и сказали, что хотим открыть что-то связанное с винным бизнесом... На что мы получили отличный позитивный заряд - "Друзья, у Вас всё получиться, я в Вас Верю!" - Вы знаете это отличное напутствие, чтобы у тебя "появились крылья" и ты пошёл творить !)
Резюме - Отличное место для того, чтобы попробовать вкусную авторскую кухню, попробовать вкусное вино, получить удовольствие от обслуживания и атмосферы заведения !