После таких сочных отзывов я не смогла отказаться от предложения Светлой поесть этих мягких сочных бургеров в этой уже почти культовой бургерошной)))
Итак, нашли мы довольно быстро сие место, т.к. на улице стоит большой указатель.
Все, что говорят про запахи - правда. Там открытая кухня и возле нее реально пахнет. Да так пахнет, что посидев рядом полчаса, я вышла оттуда настолько ароматизированной, что все голодные мужчины, шедшие с работы, принюхивались))) На самом деле шутки шутками, но вытяжку надо бы посильнее.
С нами поздоровались, заказ принимал довольно приятный молодой человек. Конечно же, мы взяли Нобель и Черную Мамбу) И немного запить:) Выбранного мною стаута с доски меню в наличии не было и мне предложили выбрать что-то из того, что было на кранах. Взяла овсяный стаут. Лене достался красный сорт АРА.
Минус номер раз - прожарку не спросили, хотя в чеке она указана. По умолчанию - медиум. Непонятно, зачем указывать ее в чеке, если не предлагают выбор.
Удивило, что напитки выдают в тот же момент, что и блюдо. Обычно пиво и другие напитки наливают сразу.
Жали заказ 15-20 минут, готовность объявляют по громкой связи.
Я соглашусь с Никитой - Нобель это реально лауреат премии самого вкусного бургера!) Нежный сливочный соус с укропом, котлетка прожарки действительно медиум, булка с чернилами каракатицы мягкая. И венчает все обычное брусничное варенье. Но все вместе - это прекрасно! Для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого - рекомендую! Думаю, бургер сотворили по подобию знаменитых шведских фрикаделек с брусничным вареньем и сливочным соусом.
Черная мамба мне лично не очень. Котлетка была больше велданн, чем медиум. Сыр, бекон и соус в целом дали мне ощущение излишней жирности и тяжести. Но вкусно) Для тех, кто голоден и любит понажористей:)
Для каждого бургера подача в виде половины стебля сельдерея, что очень понравилось.
Овсяный стаут - очень хорошо, для тех, кто любит пряный и горьковатые вкусы. Красное - интересное, с привкусом аниса. Тоже довольно сильный вкус.
И еще чуть позже мы взяли фри. Фри из картошки с кожицей, но кусочки неаккуратные и в целом мне не очень понравилась картошка. В следующий раз, если приду сюда, попробую фри из батата, который тоже есть в меню.
В момент нашего присутствия готовили мини-зал к мероприятию. Поэтому скоро предложили нам заменить нашу скамейку на два мягких кресла. Конечно мы согласились:)
В целом впечатление положительное, если не считать "ароматизации" клиентов и псевдовыбора прожарки))) Персонал очень понравился, особенно девушка, видимо администратор:)
Думаю по случаю можно будет зайти еще:)