В прошлом году решили отметить день рождения коллеги в каком-нибудь кафе. Подбирали из тех, которые расположены более-менее удобно для все участников банкета. Одним из таких объектов, подлежащих рассмотрению в качестве претендента, было недавно открывшееся кафе FUSION на ул. Дубнинская. Нашли в интернете их сайт, изучили меню, интерьер, после работы зашли и забронировали столик на следующий вечер.
Кафе располагается на первом этаже кирпичного многоэтажного жилого дома, у него свой отдельный вход, очень оригинально и современно оформленный. Само кафе имеет двухуровневую структуру, первый этаж - небольшой гардероб и туалетная комната, по лесенке - зал. Весь зал разбит на несколько зон, совершенно разных по тематике оформления. Мы (по глупости) выбрали зал, в котором столы расположены в глубоких нишах-ямах в полу. Нам почему-то показалось такое сидение креативным и прикольным. То, что это совершенно не так, мы поняли, как только кто-то из дам первой созрел до похода в туалет. Выбраться из ямы, особенно, когда уже слегка подшофе - весьма проблематично, а если дама на каблуках - вдвойне сложно, могу представить, если эта самая потенциальная дама еще и в юбке (слава Богу, среди нас таковых не оказалось
).
Сервис. Ну, на троечку, скажем так. Официанты забывают о сделанных заказах, путают, кто и что заказал, долго записывают и переспрашивают, не умеют подавать вина, в общем, учиться и еще раз учиться. Не знаю, как сейчас, а в прошлом году они работали до 11 часов вечера, поэтому, когда мы не заметили, что время подошло, нас стали "выживать", несмотря на то, что мы готовы были прилично заказывать и оплачивать, принося прибыль заведению. Кухня, как нам сообщили, закрылась, свет погасили, бар закрыли, выключили телеки и музыку, а официант сел у нас за спиной и начал демонстративно "спать" сидя, свесив голову. Пришлось встать и уйти. 11 вечера - это очень рано для окончания работы, потому что многие приходят отдыхать уже вечером, в 6-8 часов.
Кухня. Очень вкусно! Все приготовлено изумительно, красиво оформлено, порции не маленькие. Особенно рекомендую ребрышки (идут как горячая закуска) и "сырную корзинку".
Интерьер. Хорошо и интересно оформлен. Действительно, фьюжн - смешение стилей. Не понравилось, что перед нами на стене висела панель, по которой мы весь вечер смотрели какой-то креатив из жизни модных подиумов, лучше бы клипы какие-то крутили.
Цены. Недешево, особенно для такого спального района как Бескудниково. На 6 человек (3 мужчин и 3 женщины) оставили ок. 20 тысяч. Из выпивки брали 2 бутылки вина и 2 бутылки виски. Если без алкоголя, то зайти вкусно покушать можно.